Tha an leasachadh eaconamach luath air leantainn gu àrdachadh mòr ann an caitheamh pacaidh de dhiofar stuthan, gu sònraichte ann am bathar àiteachais is cliathaich, biadh, cungaidh-leigheis agus uidheamachd àrdteicneòlais.
Tha sàbhailteachd bìdh na chùis chruinneil. Le luathachadh bailteachadh, feumar grunn thoraidhean feòla a ghiùlan astaran nas fhaide fo chumhachan fuarachaidh gus luchd-ceannach a ruighinn. Mar sin, bidh deagh theicneòlas pacaidh agus cruth pacaidh a’ cuideachadh le bhith a’ cumail na feòla ùr agus a’ leudachadh a beatha sgeilp, agus mar sin a’ lughdachadh crìonadh ro-luath agus sgudal. An seo tha pacadh àile falamh agus atharraichte (MAP) nan dà roghainn pacaidh feòil mòr-chòrdte.
Le còrr air 20 bliadhna de eòlas, tha Utien a’ speisealachadh ann an grunn ghoireasan pacaidh falamh agus MAP.
Seo ro-ràdh goirid:
• Vacuum
Bidh stuthan pacaidh le iomadachd ocsaidean eadar-dhealaichte a’ toirt buaidh air call cuideim feòil, fàs microbial, luach pH, nitrigin bonn luaineach (luach TVB-N), ceudad metmyoglobin (metMb%), luach oxidation geir (luach TBARS), agus inneach feòil reòta ùr. Tha toraidhean deuchainneach a’ sealltainn gum faod pacadh falamh smachd èifeachdach a chumail air fàs meanbh-fhàs-bheairtean agus beatha sgeilp a leudachadh le 8-10 latha.
• Pasgan àile atharraichte (MAP)
Faodaidh pacadh àile atharraichte leudachadh mòr a thoirt air beatha sgeilp feòil. Mar as àirde an susbaint ocsaidean, is ann as soilleire a nochdas an fheòil. Ach, bidh susbaint àrd ocsaidean a’ leantainn gu ath-riochdachadh luath de meanbh-fhàs-bheairtean aerobic, a’ leantainn gu crìonadh ann an càileachd feòil reòta ùr agus a’ giorrachadh beatha sgeilp. leudachadh beatha sgeilp feòil reòta ùr a tha air a bhith aibidh airson 8 latha fo chumhachan teòthachd ìosal mus tèid e tro phacaid àile atharraichte le 12 latha.
Ag iarraidh pacadh feòil nas ùire? Thig an seo gu Utien Pack.
Le teicneòlas ùr-ghnàthach ann am falamh agus MAP, bidh pasgan Utien comasach air beatha sgeilp thoraidhean a leudachadh agus a chàileachd adhartachadh. Mar thùsaire anns a’ ghnìomhachas pacaidh, tha agus cumaidh Utien pack a’ cur ri leasachadh eaconamach Sìona an latha an-diugh, le fuasglaidhean pacaidh nas fheàrr.
Ùine puist: Dàmhair-23-2021